Sana è da sempre per me un appuntamento importante: è stata la prima fiera alla quale ho partecipato all’inizio della mia carriera in Molino Rossetto. E così partono subito i ricordi. Un piccolo spazio ricco di pacchetti, all’epoca tutti colorati e tanti gadget che regalavamo a chi passava nel ...

Questa settimana tutto il mondo si è ritrovato a… TUTTOFOOD, l’appuntamento che vede gli attori più importanti del food & beverage riuniti sotto lo stesso tetto, quello di FieraMilano. Anch’io ho preparato la valigia e, con il mio portabiti, sono salita in macchina, entusiasta e un ...

Tempo di primavera, tempo di ritorni a cose buone e semplici. Come il pane fatto in casa, la cui lavorazione ci tramandiamo da generazioni e che vogliamo condividere con i tanti appassionati di questo affascinante mondo attraverso i corsi di cucina Pane Nostrum, dedicati ad approfondire la ...

Anche quest’anno sono tornata a Taste, il salone fiorentino che raccoglie e fa incontrare le eccellenze del food lifestyle e dell’enogastronomia. Giunto alla sua dodicesima edizione, l’evento si è presentato con una geografia rinnovata e dei ricchissimi appuntamenti per #FuoridiTaste, la ...

Esiste un tema su cui è davvero sempre più importante fare chiarezza e sul quale oggi prestiamo – giustamente – sempre più attenzione: il senza glutine. La celiachia è infatti una malattia auto-immunitaria che non tollera l’assunzione del glutine, mentre nel caso di chi è allergico ...

Sono stata invitata e ho partecipato con molto orgoglio, al Forum Internazionale “La Mujer Que Merezco”, cioè “la donna che merito di essere”. Un evento organizzato dal Consolato Generale dell’Ecuador a Milano, con il patrocinio dell’Università degli Studi di Milano Bicocca e con la ...

Sapere che la passione che metto nel mio lavoro esce dai confini della nostra azienda e viene riconosciuta all’esterno è una delle cose che mi rende più felice. È così che, con grande piacere, voglio condividere con voi un bellissimo traguardo: ieri, nella cornice di Sala Palladio ...

Domenica 25 settembre, nell’incantevole borgo di Erbin situato nella campagna appena fuori Verona, abbiamo passato una giornata “in cucina con Csaba”. L’occasione? La presentazione del nuovo almanacco di Csaba “Csaba 5 Seasons”, che uscirà a fine ottobre e che ho ricevuto in anteprima con ...

Il weekend scorso ci ha visto impegnati su più fronti, il Future Vintage Festival e il Sana, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, che ha visto quasi 50 mila visitatori per l’edizione 2016, conclusasi lunedì 12 settembre scorso. In uno di quelli che sono gli appuntamenti più ...

“Un gran successo”, non potrei che descrivere così le mie sensazioni al termine del Future Vintage Festival. La manifestazione leader sulla ricerca di stile retrò contemporaneo si è confermata una volta di più il posto giusto per ricevere nuovi impulsi nell’ambito della moda, del design e del ...